BioRegional Querbeet – kulinarische Herbstlese in 4-Gängen
22. September @ 19:00 - 22:00
Jetzt dürfen die Hauptgerichte wieder pikant und wärmend sein. Im Herbst lieben wir kräftige Aromen und intensive Gemüse- und Obstsorten. Die schönsten Herbst-Rezepte für Kartoffeln, Pilze, Kürbis, Rüben und mehr.
Kochen beginnt nicht erst am Herd, sondern schon bei der Auswahl der Lebensmittel. Kurze Wege beim Einkauf und in der Produktion. Bio und Regionalität haben ihren Preis, aber auch ihren Wert. Unsere Aufgabe ist es, diesen Wert zu entdecken, die Geschichte des Lebensmittels zu kennen und respektvoll zu behandeln.
Das Ergebnis: Eine saisonale Küche mit der bewussten Auswahl regionaler Lebensmittel in Bezug auf die soziale Verantwortung und auch auf die eigene Gesundheit.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Kochevents
BioRegional Querbeet – eine kulinarische Herbstlese in 4 Gängen
Preis: 59€ inkl. Lebensmittel, Rezepte und Getränke
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
