Kurse
Gutes zur Kaffeezeit
Kulinarische Geschenke – Kochen mit Freunden
Zusammenkommen, Spaß haben und genießen: Leckeres Essen in entspannter Atmosphäre und das ganz ohne Stress und Zeitdruck. Mit dem BioRegional Menü Querbeet sind Regionalität und Kulinarik vereint. Ein tolles Geschenk zum Geburtstag, als Incentive oder Weihnachtsgeschenk für jeden, der das Zusammensein mit Freunden oder Kollegen in einer etwas anderen Art & Weise genießen möchte. Ein absoluter Ankommer!
Preis nach Angebot & Absprache.
info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
Kulinarischer Spaziergang
Unsere Ortsführer begleitet dich durch den historischen Markt Waging, den einst salzburgischen Einfluss erkennen lassen. Im Käseladen von Bergader wartet eine Kostprobe auf dich und zum Abschluss folgt eine Verkostung mit regionalen Bio-Produkten im Kurpark. Regen ist kein Hindernis, die Verkostung findet dann im Foyer der Tourist-Info statt.
TERMINE 2019: 20.09./27.09./04.10./11.10. um 17 Uhr
TEILNEHMER: mind. 5 Personen / DAUER: ca. 2 Std
PREIS: 12 €
ANMELDUNG: über die Tourist Info. Tel. 08681-313
Osterbrunch – das XXL Frühstück
Leckereien zum Genießen
Rührei, Schinken im Brotteig, Hefezopf und gebackene Osterlämmer – sie alle dürfen bei einem ausgedehnten Osterbrunch mit Familie und Freunden auf keinen Fall fehlen. Was ihr sonst noch zu einem ausgiebigen Osterfrühstück servieren könnt, zaubern wir an diesem Abend hier. Seid dabei und verwöhnt eure Lieben zur Osterzeit dann zuhause.
Dienstag 02.04.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Donnerstag 04.04.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 47€ inkl. Lebensmittel, Rezepte und Getränke
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
BioRegional Querbeet - eine kulinarische Winterreise in 4 Gängen
Jetzt dürfen die Hauptgerichte wieder pikant und wärmend sein. Im Winter lieben wir kräftige Aromen und intensive Gemüse- und Obstsorten. Die schönsten Winter-Rezepte für Wirsing & Co., Kartoffeln, Äpfel, Rübchen und mehr.
Kochen beginnt nicht erst am Herd, sondern schon bei der Auswahl der Lebensmittel. Kurze Wege beim Einkauf und in der Produktion. Bio und Regionalität haben ihren Preis, aber auch ihren Wert. Unsere Aufgabe ist es, diesen Wert zu entdecken, die Geschichte des Lebensmittels zu kennen und respektvoll zu behandeln.
Das Ergebnis: Eine saisonale Küche mit der bewussten Auswahl regionaler Lebensmittel in Bezug auf die soziale Verantwortung und auch auf die eigene Gesundheit.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Kochevents
BioRegional Querbeet – eine kulinarische Winterreise in 4 Gängen
22.01.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
24.01.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 47€ inkl. Lebensmittel, Rezepte und Getränke
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
STREET FOOD feat. HEIMAT - Burger & Sandwiches auf bayerische Art
Food Trucks und kleine Garküchen liegen voll im Trend. Pappige Pommes und fettige Bratwurst werden hier und dort von köstlich gefüllten Sandwiches und raffiniertem Fingerfood abgelöst. Vom Gipfelstürmer-Sandwich bis zum Schwammerl-Burger! Ein ausgefallener Kochabend, der zeigt, dass „Essen von der Straße mit bayerischen Charme“ eine köstliche Alternative sein kann.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Kochevents
STREET FOOD feat. HEIMAT - Burger & Sandwiches auf bayerische Art
09.05.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
14.05.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 47€ inkl. Lebensmittel, Rezepte und Getränke
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
Bayerische Tapas – Weißblaue Schmankerl – siaß & soizig
Tapa heißt auf Spanisch eigentlich Deckel. Das kommt daher, dass man früher in den spanischen Bodegas und Weinbars immer eine Scheibe Brot zum Wein oder Sherry bekam, um das Getränk damit abzudecken und es so gegen Insekten zu schützen. Heute sind den kleinen phantasievollen Gerichten kulinarisch keine Grenzen gesetzt. G’schmackige Gangerl mit bayerischer Tradition – ein Kochabend der Bodenständigkeit und „a bisserl verrückt sein“ zusammenbringt.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Kochevents
Bayerische Tapas – Weißblaue Schmankerl – siaß & soizig
21.05.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
23.05.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 47€ inkl. Lebensmittel, Rezepte und Getränke
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
Ess dich gesund – vollgepackt mit Powernährstoffen
Vitales Aussehen, ein hellwacher Geist und jede Menge Energie - wer wünscht sich das nicht. Hülsenfrüchte, Getreide, frisches Obst & Gemüse und Nüsse bringen die Kraft,
die für mehr Vitalität und besseres Wohlbefinden sorgen. Wir sprechen über die 3 Säulen, auf die unsere gesamte Gesundheit gestellt ist: Ernährung, Bewegung und unser Denken.
28.05.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
04.06.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 47€ inkl. Lebensmittel, Rezepte und Getränke
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
BioRegional Querbeet - kulinarische Herbstlese in 4-Gängen
Jetzt dürfen die Hauptgerichte wieder pikant und wärmend sein. Im Herbst lieben wir kräftige Aromen und intensive Gemüse- und Obstsorten. Die schönsten Herbst-Rezepte für Kartoffeln, Pilze, Kürbis, Rüben und mehr.
Kochen beginnt nicht erst am Herd, sondern schon bei der Auswahl der Lebensmittel. Kurze Wege beim Einkauf und in der Produktion. Bio und Regionalität haben ihren Preis, aber auch ihren Wert. Unsere Aufgabe ist es, diesen Wert zu entdecken, die Geschichte des Lebensmittels zu kennen und respektvoll zu behandeln.
Das Ergebnis: Eine saisonale Küche mit der bewussten Auswahl regionaler Lebensmittel in Bezug auf die soziale Verantwortung und auch auf die eigene Gesundheit.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Kochevents
BioRegional Querbeet – eine kulinarische Herbstlese in 4 Gängen
26.09.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
10.10.2019; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 47€ inkl. Lebensmittel, Rezepte und Getränke
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
BIO – aus Liebe zur Natur
Jede Jahreszeit hat ihren besonderen Charme und bringt eine ständig wechselnde Auswahl der Besten ihrer Saison. Genießen Sie die Fülle und Pracht heimischer Zutaten in einem 4-Gänge-Menü
Hier in der Ökomodellregion Waginger See arbeiten Menschen mit viel persönlichem Einsatz und Leidenschaft, die sich verantwortlich fühlen, gesunde biologische Lebensmittel zu kultivieren, zu ernten und zu verarbeiten. Wir stellen Ihnen an den Kochevents auch Produkte aus der Ökomodellregion vor.
Kochevents
eine kulinarische Herbstlese
26. September 2019
10. Oktober 2019
Uhrzeit: 19.00 Uhr
Ort: Private Lehrküche - Langobardenstr. 21 - Waging am See
Kochen beginnt nicht erst am Herd, sondern schon bei der Auswahl der Lebensmittel. Kurze Wege beim Einkauf und in der Produktion, Ursprung und Erzeugung spielen ebenso eine wichtige Rolle wie Verarbeitung und Zubereitung der Speisen. Das Ergebnis: Eine saisonale Küche mit der bewussten Auswahl regionaler Lebensmittel in Bezug auf die soziale Verantwortung und auch auf die eigene Gesundheit.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Preis: 47€ inkl. Lebensmittel, Rezepte und Getränke
