Kurse
Kulinarische Geschenke – Kochen mit Freunden
Zusammenkommen, Spaß haben und genießen: Leckeres Essen in entspannter Atmosphäre und das ganz ohne Stress und Zeitdruck. Mit dem BioRegional Menü Querbeet sind Regionalität und Kulinarik vereint. Ein tolles Geschenk zum Geburtstag, als Incentive oder Weihnachtsgeschenk für jeden, der das Zusammensein mit Freunden oder Kollegen in einer etwas anderen Art & Weise genießen möchte. Ein absoluter Ankommer!
Preis nach Angebot & Absprache.
info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
BioRegional Querbeet - eine kulinarische Winterreise in 4 Gängen
Jetzt dürfen die Hauptgerichte wieder pikant und wärmend sein. Im Winter lieben wir kräftige Aromen und intensive Gemüse- und Obstsorten. Die schönsten Winter-Rezepte für Wirsing & Co., Kartoffeln, Äpfel, Rübchen und mehr.
Kochen beginnt nicht erst am Herd, sondern schon bei der Auswahl der Lebensmittel. Kurze Wege beim Einkauf und in der Produktion. Bio und Regionalität haben ihren Preis, aber auch ihren Wert. Unsere Aufgabe ist es, diesen Wert zu entdecken, die Geschichte des Lebensmittels zu kennen und respektvoll zu behandeln.
Das Ergebnis: Eine saisonale Küche mit der bewussten Auswahl regionaler Lebensmittel in Bezug auf die soziale Verantwortung und auch auf die eigene Gesundheit.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Kochevents
BioRegional Querbeet – eine kulinarische Winterreise in 4 Gängen
16.01.2018; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
23.01.2018; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 39 € inkl. Lebensmittel und Rezepte
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
BioRegional Querbeet - ein kulinarisches Frühlingserwachen in 4-Gängen
Der Winter ist vorbei, draußen fängt es an zu grünen und zu blühen, das beschwingte Leben kehrt zurück. Mit dem Frühlings-Kochabend können Sie sich auch kulinarisch in diese neue Zeit einstimmen. Das erst junge Gemüse ist da!
Kochen beginnt nicht erst am Herd, sondern schon bei der Auswahl der Lebensmittel. Kurze Wege beim Einkauf und in der Produktion. Bio und Regionalität haben ihren Preis, aber auch ihren Wert. Unsere Aufgabe ist es, diesen Wert zu entdecken, die Geschichte des Lebensmittels zu kennen und respektvoll zu behandeln.
Das Ergebnis: Eine saisonale Küche mit der bewussten Auswahl regionaler Lebensmittel in Bezug auf die soziale Verantwortung und auch auf die eigene Gesundheit.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Kochevents
BioRegional Querbeet – ein kulinarisches Frühlingserwachen in 4 Gängen
10.04.2018; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
17.04.2018; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 39 € inkl. Lebensmittel und Rezepte
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
STREET FOOD feat. HEIMAT - Burger & Sandwiches auf bayerische Art
Food Trucks und kleine Garküchen liegen voll im Trend. Pappige Pommes und fettige Bratwurst werden hier und dort von köstlich gefüllten Sandwiches und raffiniertem Fingerfood abgelöst. Vom Gipfelstürmer-Sandwich bis zum Schwammerl-Burger! Ein ausgefallener Kochabend, der zeigt, dass „Essen von der Straße mit bayerischen Charme“ eine köstliche Alternative sein kann.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Kochevents
STREET FOOD feat. HEIMAT - Burger & Sandwiches auf bayerische Art
15.05.2018; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
16.05.2018; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 39 € inkl. Lebensmittel und Rezepte
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939
Bayerische Tapas – Weißblaue Schmankerl – siaß & soizig
Tapa heißt auf Spanisch eigentlich Deckel. Das kommt daher, dass man früher in den spanischen Bodegas und Weinbars immer eine Scheibe Brot zum Wein oder Sherry bekam, um das Getränk damit abzudecken und es so gegen Insekten zu schützen. Heute sind den kleinen phantasievollen Gerichten kulinarisch keine Grenzen gesetzt. G’schmackige Gangerl mit bayerischer Tradition – ein Kochabend der Bodenständigkeit und „a bisserl verrückt sein“ zusammenbringt.
Es ist so einfach – kommt kochen.
Kochevents
Bayerische Tapas – Weißblaue Schmankerl – siaß & soizig
12.06.2018; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
19.06.2018; 19:00 Uhr
Ort: Private Lehrküche; Langobardenstraße 21, 83329 Waging am See
Preis: 39 € inkl. Lebensmittel und Rezepte
Anmeldung: info@esspedition-liebl.de oder telefonisch unter 0171/4553939